Trabzon’da Ramazan Denetimleri Arttı!

Trabzon Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, Ramazan ayında halkın güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için gıda üretimi ve satışı yapan işyerlerinde denetimlerin artırıldığını belirtti.
Başkan Kaya, “Halkımızın Ramazan’da rahat, huzurlu ve hijyenik bir ortamda alışverişlerini yapabilmesi için gıda üretimi ve satışı yapılan işyerlerinde denetimlerimizi artırdı” dedi.
Trabzon’da Zabıta İşleri Müdürlüğü Ekipleri DenetimlerdeOrtahisar Belediyesi’ne bağlı Zabıta ve Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayında vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için hijyen, son kullanma tarihi, fiyat tarifesi gibi pek çok kritere odaklanarak denetimlerini sürdü.
Denetimlere Trabzon Ticaret İl Müdürlüğü ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de katılarak, üretim tesislerinde yapılan denetimlerin kapsamını genişletildi.
Et Ürünlerinden Kasap Reyonlarına Kadar Sıkı KontrollerDenetimler özellikle et ve et ürünlerinin üretim ve satışının yapıldığı imalathaneler üzerinde yoğunlaşıyor. Üretim tesislerinde veteriner sevk raporları, ruhsat, vergi levhası gibi belgeler kontrol edilip, yangın söndürücü, tartı muayenesi ve fiyat tarifesi gibi güvenlik önlemleri de denetlenmekte
Kasap ve şarküteri reyonlarında ise ürünlerin son kullanım tarihleri, muhafaza şartları ve hijyen kontrolleri yapılıyor. Tespit edilen eksiklikler üzerine işletme yöneticilerine uyarılar yapılarak, eksikliklerin giderilmesi gerektiği belirtildi. 
Gıda Güvenliğinin Sağlanması İçin Sürekli DenetimlerBaşkan Kaya, yaptığı açıklamada, “Belediye olarak halkımızın sofrasına giden ürünlerin güvenilirliğini çok önemsiyoruz. Bunun için Zabıta ve Veteriner İşleri Müdürlüğü ekiplerimiz yıl boyunca düzenli denetimler yapıyor. Ramazan ayında bilhassa gıda alışverişlerinde yaşanan yoğunluk nedeniyle denetimlerimizi daha da artırdık. İlgili kurumların da katılımıyla yapılan denetimlerde, üretim ve satış kurallarına uymayan işletmelere tespit edilen eksiklikler bildiriliyor, gerekli görülmesi halinde işlem yapılıyor” dedi.
Alışveriş Yapabilmesi İçin Çalışmalar Devam EdiyorOrtahisar Belediyesi’nin gıda güvenliğini sağlamak adına gösterdiği hassasiyetin süreceğini belirten Başkan Kaya, “Halkımızın huzurlu, güvenli ve sağlıklı bir ortamda alışverişlerini gönül rahatlığıyla yapabilmesi ve sağlıklı gıdaya ulaşması için denetimlerimiz aralıksız devam edecek” diye konuştu.