Akcaweb

2024

Browsing:

Etiket: owl

Hamsili Pilav – Trabzon

Hamsili Pilav için Gerekli Malzemeler Nelerdir? 500 gr. hamsi (kılçıkları ayıklanmış) 500 gr pirinç 1 baş kuru soğan 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık (çam fıstığı) 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı nane, 1 çay Read more…


Mısır Yarmalı Karalahana Sarması – Trabzon

Mısır Yarmalı Karalahana Sarması İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? 4-5 bağ karalahana 2-3 orta boy soğan 3 su bardağı mısır yarması 1 su bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı Read more…


Pazı Mıhlama – Trabzon

Pazı Mıhlama İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? 1 bağ pazı 3 baş orta büyüklükte soğan 3 yumurta 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz ve nane 2 diş sarımsak Pazı Mıhlama Nasıl Yapılır? Pazıları yıkayıp, ayıklayıp, İnce Read more…


Hamsi Kuşu – Trabzon

Hamsi Kuşu için Gerekli Malzemeler Nelerdir? 200 gr hamsi (kılçıkları ayıklanmış) 1 su bardağı mısır unu Yarım demet maydanoz 2 baş taze soğan 3 yumurta Bir tutam tuz Hamsi kuşu nasıl Yapılır? Bir kapta yumurta, mısır unu ve tuz ile Read more…