Yapımı için malzemeler

  • 500 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz

Tas kebabı tarifi Nasıl yapılır?

  • Tencereyi ocağa alın ve tereyağını eritin.
  • Eti ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  • Soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsakları soyup tencereye ekleyin.
  • Renk alana kadar et ile beraber kavurun.
  • Ardından salçayı ekleyip karıştırın.
  • Üzerine sıcak suyu ilave edin.
  • Havuç ve patatesleri de küp küp doğrayıp ekleyin.
  • En son yemeğinizin üzerine baharatları serpip kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.
  • Sos kıvamına gelince yemeğiniz hazır olacaktır.
  • Sıcak olarak servis edin.
  • Afiyet olsun…

By Admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir