Malzemeler

200-veya 250 gr kadar yağlı peynir

200 gr lor

2 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

1 çay bardağı ceviz içi ( ezilmiş)

Üzerine gezdirmek için:

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı pul biber

GİRİT EZMESİ NASIL YAPILIR

Peyniri çatalla iyice ezelim. Loru, ezilmiş sarımsak ve cevizi, zeytinyağını ekleyip güzelce karıştıralım. İnce ince doğradığımız maydanoz ve dereotu da ilave edelim karıştıralım. Servis tabağına alıp, üzerine zeytinyağı gezdirip pul biber serpelim.

Buzdolabında biraz bekletip, ister kahvaltıda isterseniz yemeklerle birlikte zevkle tüketebilirsiniz.

By Admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir